{"id":3817,"date":"2021-06-16T16:16:43","date_gmt":"2021-06-16T19:16:43","guid":{"rendered":"https:\/\/blogsakura.com.br\/?p=3817"},"modified":"2021-06-16T16:16:43","modified_gmt":"2021-06-16T19:16:43","slug":"curry-lamen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogsakura.com.br\/curry-lamen\/","title":{"rendered":"Curry L\u00e1men"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Curry-Lamen-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3819\" srcset=\"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Curry-Lamen-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Curry-Lamen-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Curry-Lamen-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Curry-Lamen-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Curry-Lamen-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Curry-Lamen-167x111.jpg 167w, https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Curry-Lamen-225x150.jpg 225w, https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Curry-Lamen-209x139.jpg 209w, https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Curry-Lamen-210x140.jpg 210w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>2 colheres (sopa) de \u00f3leo (30 ml)<\/li><li>2 acelgas chinesas cortadas ao meio, na vertical<\/li><li>4 ovos<\/li><li>7 x\u00edcaras (ch\u00e1) de caldo de legumes (1,750 l)<\/li><li>3 colheres (sopa) de <strong>Misso Shiro <\/strong>(45 g)<\/li><li>\u00bd tablete de <strong>Vermont Curry House Foods <\/strong>(115 g)<\/li><li>4 bistecas su\u00ednas (600 g)<\/li><li>Sal a gosto<\/li><li>300 g de macarr\u00e3o para l\u00e1men<\/li><li>\u00bd ma\u00e7o de cebolinha fatiada finamente<\/li><li>1 unidade de <strong>Alga Yaki Sushi Nori<\/strong> cortada em 4 partes<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo<\/h2>\n\n\n\n<p>Aque\u00e7a uma frigideira com metade do \u00f3leo e toste as acelgas dos dois lados, reserve.<\/p>\n\n\n\n<p>Coloque os ovos para cozinhar em \u00e1gua fervente, conte 6 minutos, retire, passe-os por \u00e1gua fria, descasque e reserve-os.<\/p>\n\n\n\n<p>Em uma panela, adicione o caldo de legumes e leve \u00e0 fervura. Quando ferver, dissolva o miss\u00f4 no caldo. Desligue o fogo, quebre o <strong>Vermont Curry <\/strong>em pequenos peda\u00e7os e adicione na panela, mexa at\u00e9 que o caldo esteja uniforme.<\/p>\n\n\n\n<p>Volte ao fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Reserve.<\/p>\n\n\n\n<p>Tempere as bistecas com sal a gosto. Em uma grelha, adicione o restante do \u00f3leo e grelhe as bistecas. Reserve.<\/p>\n\n\n\n<p>Cozinhe o macarr\u00e3o seguindo as instru\u00e7\u00f5es da embalagem e escorra bem.<\/p>\n\n\n\n<p>Divida-o em 4 tigelas e despeje o caldo de curry.<\/p>\n\n\n\n<p>Adicione a acelga, o ovo cozido cortado ao meio, a bisteca e a cebolinha fatiada.<\/p>\n\n\n\n<p>Sirva com um peda\u00e7o de alga nori ao lado como decora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Rendimento: <\/strong>4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tempo de Preparo: <\/strong>35 minutos<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Varia\u00e7\u00e3o:<\/strong> Substitua a acelga chinesa por espinafre.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dicas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Para essa receita, usamos o <strong>Vermont Curry House Foods Hot<\/strong>. Se quiser variar a pic\u00e2ncia, voc\u00ea pode usar a vers\u00e3o <strong>Mild<\/strong> ou <strong>Med. Hot<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Para fazer um caldo de legumes, ferva 2 litros de \u00e1gua com 1 cebola, 2 talos de sals\u00e3o, 1 cenoura, 1 dente de alho, 1 talo de alho-por\u00f3, 1 ramo de alecrim e uma pitada de sal grosso. Deixe ferver at\u00e9 o l\u00edquido reduzir pela metade. Coe antes de utilizar.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 2 colheres (sopa) de \u00f3leo (30 ml) 2 acelgas chinesas cortadas ao meio, na vertical 4 ovos 7 x\u00edcaras (ch\u00e1) de caldo de legumes (1,750 l) 3 colheres (sopa) de Misso Shiro (45 g) \u00bd tablete de Vermont Curry House Foods (115 g) 4 bistecas su\u00ednas (600 g) Sal a gosto 300 g de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3819,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19,25,9,35],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3817"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3820,"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817\/revisions\/3820"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogsakura.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}