{"id":3213,"date":"2020-06-11T12:06:25","date_gmt":"2020-06-11T15:06:25","guid":{"rendered":"https:\/\/blogsakura.com.br\/?p=3213"},"modified":"2020-06-11T12:06:26","modified_gmt":"2020-06-11T15:06:26","slug":"cozido-de-legumes-com-misso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogsakura.com.br\/cozido-de-legumes-com-misso\/","title":{"rendered":"Cozido de Legumes com Miss\u00f4"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ingredientes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
  • 4 colheres (sopa) de \u00f3leo (60 ml)<\/li>
  • 2 cebolas picadas finamente (400 g)<\/li>
  • 5 dentes de alho picados<\/li>
  • 1 batata doce picada em cubos m\u00e9dios (150 g)<\/li>
  • 2 cenouras fatiada (300 g)<\/li>
  • 1 br\u00f3colis cortado em peda\u00e7os pequenos (400 g)<\/li>
  • 16 unidades de vagem (160 g)<\/li>
  • 1 L de \u00e1gua<\/li>
  • 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)<\/li>
  • 6 colheres (sopa) de Miss\u00f4 Shiro<\/strong> (120 g)<\/li>
  • 200 g de castanha de caju laminadas<\/li>
  • \u00bd ma\u00e7o de agri\u00e3o higienizado<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Modo de preparo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Em uma panela em fogo m\u00e9dio, aque\u00e7a o \u00f3leo e doure levemente a cebola. Adicione o alho e deixe dourar. Acrescente a batata doce, as cenouras, o br\u00f3colis e a vagem e refogue por mais 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n

    Coloque a \u00e1gua e deixe cozinhar at\u00e9 que os legumes estejam macios, mas ainda um pouco resistentes ao toque de um garfo, por cerca de 20 minutos. Desligue o fogo, peneire os legumes reservando o caldo da coc\u00e7\u00e3o e leve ao liquidificador com a batata doce, o leite de coco e o Miss\u00f4 Shiro<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    Volte o caldo para a panela, misture os legumes e deixe cozinhar por mais 5 minutos para apurar o caldo.<\/p>\n\n\n\n

    Finalize com as castanhas de caju e as folhas de agri\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Rendimento:<\/em><\/strong> 6 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n\n\n\n

    Tempo de preparo:<\/em><\/strong> <\/strong>35 minutos<\/p>\n\n\n\n

    Dica:<\/em><\/strong> <\/strong>para uma refei\u00e7\u00e3o completa, sirva com Arroz Koshihikari Sakura<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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