entrada – Blog da Sakura

Antepasto de Berinjela

master — Wed, 22 Jun 2016 21:08:59 +0000

Amendoim Aperitivo

master — Fri, 22 Apr 2016 20:57:52 +0000

Quibe com Missô

master — Fri, 25 Mar 2016 12:54:22 +0000

Bolinho de Carreteiro

master — Wed, 24 Feb 2016 20:55:10 +0000

Ingredientes

1 colher (sopa) óleo
1 colher (chá) de alho triturado
½ cebola pequena picada
150 g de carne seca dessalgada e desfiada
2 ovos
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de Sakura Tradicional
2 xícaras (chá) de arroz cozido
½ colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma frigideira coloque o óleo, o alho triturado, a cebolae a carne seca, refogue por aproximadamente 8 minutos e reserve.
No copo do liquidificador, acrescente os ovos, o leite, o Sakura Tradicional, o arroz, o fermento, a farinha, a salsinha e a carne seca refogada em temperatura ambiente, batam em potência alta até virar uma massa homogênea.
Aqueça o óleo e frite o bolinho em colheradas. Escorra em papel toalha. Sirva em seguida.

Dica: Sirva acompanhado de Molhos Pimenta Bravo.

Rendimento: 25 unidades (aproximadamente)

Tempo de preparo: 30 minutos

Grau de dificuldade: Fácil