A tradicional Festa da Cultura Oriental Toyo Matsuri vai agitar as ruas neste fim de semana (dias 02 e 03 de dezembro) na Praça da Liberdade, em São Paulo. Em sua 49º edição, o evento é um dos mais aguardados pelos apreciadores da cultura japonesa e, tem como objetivo, comemorar as raízes orientais do bairro anfitrião.

O Festival tem em sua origem a imigração japonesa ao Bairro da Liberdade (também conhecido como Bairro Oriental da Liberdade), quando os primeiros moradores chegaram ao Brasil em 1908 para trabalhar nas fazendas de café e começaram a povoar o bairro. Naquela época surgiram as primeiras empresas e comércios na Rua Conde de Sardezas.

Na década de 60, o vereador Mário Osassa propôs que a cidade de São Paulo firmasse acordo como uma das cidades-irmãs de Osaka, Japão, transformando a Liberdade em um pedaço de Tóquio. A primeira festa da comunidade nipo-brasileira aconteceu em 1969, com apresentações típicas de música bon-odori.

Com muitas atrações como danças, Taikô, Animê e comes e bebes, o Toyo Matsuri é patrocinado pela Sakura e organizado pela ACAL (Associação Cultural e Assistencial da Liberdade) Não perca esta bela e deliciosa celebração. Esperamos por você, a partir das 10h30, no stand da Sakura. A participação é gratuita.
Confira a programação:

Dia 02/12 – Sábado

APRESENTADORES: MAYUMI TAKAHASHI e ARNÔ YWANE

PALCO e/ou PISTA
10h30 às 10h55 – Tangue Setsuko Taiko (taikô)
11h00 às 11h15 – Radio Taissô (ginástica)
11h15 às 11h30 – Kenko Taissô (ginástica)
11h30 às 11h45 – Rizumu Taissô Acal (ginástica rítmica)
11h55 às 12h15 – Tenryuu Wadaiko Taikô (taikô)
12h20 às 12h35 – Associação Bujinkan Hattori Hanzo (ninjutsu)
12h40 às 13h05 – Takeshi Nishimura (cantor)
13h10 às 13h35 – Kaori Kanegawa (cantora)
13h40 às 13h45 – Márcio Galvão (dança folclórica)
14h05 às 14h30 – Banda Ichi han’nō (banda)
14h30 – Sorteios e preparação de palco para o cerimonial

CERIMÔNIA INICIADA NO TORII

14h00 às 14h10 – Abertura Oficial (abertura)
14h10 às 14h40 – Templo Xintoísta Nambei Jingu (cerimônia xintoísta)
14h40 às 14h50 – Autoridades caminham até o palco (autoridades)

PISTA

15h00 às 15h10 – Parada Taikô (taikô)
15h15 às 15h30 – Awaodori Represa (dança folclórica)
15h30 às 15h50 – Saudação das Autoridades (autoridades)
16h00 às 16h10 – Tottori Kenjinkai – Kassá Odori (dança folclórica)
16h10 às 16h15 – Hanayagui Kinryukai (dança folclórica)
16h15 às 16h20 – Buyo-bu e Shinsei Acal (dança folclórica)
16h20 às 16h25 – Buyo-bu e Shinsei Acal (dança folclórica)
16h30 às 16h35 – Hanayagui Kinryukai (dança folclórica)
16h35 às 16h40 – Shinsei – Acal (yosakoi soran)
16h40 às 16h45 – Buyo-bu e Shinsei Acal (dança folclórica)
16h50 às 16h55 – Shinsei – Acal (yosakoi soran)
PALCO
17h05 às 17h20 – Taikô Acal (taikô)
17h35 às 18h00 – Banda Heroes (banda)
18h10 às 19h00 – Grupo Kodaiko – Embu (taikô)
19h00 – Encerramento

Dia 03/12 – Domingo

APRESENTADORES: MAYUMI TAKAHASHI e ARNÔ YWANE

10h30 às 10h50 – Ikkon Wadaiko (taikô)
10h55 às 11h00 – Rizumu Taissô – Acal (ginástica rítmica)
11h00 às 11h05 – Buyo-bu – Acal (dança folclórica)
11h05 às 11h10 – Rizumu Taissô – Acal (ginástica rítmica)
11h10 às 11h15 – Buyo-bu – Acal (dança folclórica)
11h15 às 11h30 – Aikido Maruyama (artes marciais)
11h35 às 11h50 – Okinawa Goju-Ryu Karatê-Do Hozonkai (artes marciais)
11h55 às 12h10 – Mika Youtien (taikô)
12h15 às 12h35 – Joe Hirata (cantor)
12h40 às 13h00 – Ricardo Nakase (cantor)
13h05 às 13h40 – Ryu Murakami (Jackson) (cantor/dançarino/ator) e Maira Takeda (cantora)

UNIVERSO ANIMÊ

13h45 às 13h55 – Catavento Personagens Vivos, Super-heróis do Futuro e Super-heróis da Alegria (heróis)
14h10 às 14h35 – Geek Metal (banda)
14h45 às 15h10 – Senpai Old School (banda)
15h20 às 15h45 – Animadness (banda)
15h50 às 16h10 – Desfile Cosplay Toyo Matsuri e Cos Funny (desfile)
16h20 às 16h45 – Banda Uchiná (banda)
16h50 às 17h10 – Diogo Miyahara (cantor)
17h20 às 17h35 – Banda Elísios (banda)
17h35 às 17h45 – Premiação (desfile)
17h50 às 18h00 – Ricardo Cruz e Banda Elísios (cantor)
18h00 – Encerramento

Até lá!

そこ

O famoso arroz japonês, chamado de Gohan, é um dos principais elementos para o preparo de diversos pratos da culinária japonesa, sendo ele o ingrediente principal ou não. Muito consumido no Japão, é a base da alimentação do país: os japoneses, quase literalmente, não vivem sem ele.

Este fato é curioso pela sua similaridade com a cultura brasileira, onde o “arroz com feijão” é a refeição principal de nove em cada dez brasileiros.
Apesar disso, o Gohan é diferente do arroz ‘agulhinha’, o brasileiro.

A variedade do arroz asiático é chamada de nihon mai, que precisa ser plantado utilizando bastante água no cultivo. Além dos benefícios para a saúde, o Gohan é visto como pelos nipônicos como um símbolo inestimável para uma série de outras coisas.

Na Idade Média, os salários dos samurais e senhores feudais do Japão eram pagos com arroz, sendo usado como dinheiro durante muitos séculos. O xintoísmo, que é a religião nativa do Japão, utiliza o arroz (considerado sagrado) para marcar locais onde possa haver alguma divindade.

Esperamos que tenha gostado do artigo. Continue ligado no blog da Sakura, sempre tem novidades e dicas para o seu dia a dia.

Até a próxima!
次回まで

Mas como o Budismo chegou ao Brasil?

Foi junto com os primeiros imigrantes japoneses que aportaram em Santos, no começo do século XX. O objetivo da introdução da filosofia budista foi atender às necessidades da colônia japonesa. Hoje, o número de budistas brasileiros chega perto de 200 mil pessoas. Só em São Paulo estão concentrados 240 templos budistas, somando com as escolas do estado, são 103. Pelo Brasil, são incontáveis todos os centros dedicados à prática. Vamos conhecer alguns deles?

Três Coroas (RS):  Templo Gonpa Khadro Ling

O único templo tibetano da América do Sul está localizado no Vale do Paranhama, no Rio Grande do Sul, e conta com tibetanos vivendo por perto. A construção é simplesmente magnífica, e os visitantes podem conferir o local de quarta a domingo gratuitamente. Passeie pelos jardins, encante-se pelo lugar e aprenda um pouco da filosofia budista.

Templo Budista de Foz do Iguaçu

Próximo ao Rio Paraná, o templo budista de Foz do Iguaçu é um dos maiores do continente sul-americano. Nos jardins, mais de 120 estátuas contemplam a bela paisagem ao redor. Entre elas, um buda de 7 metros de altura vigia o horizonte incansavelmente. Os monumentos, imponentes e belos, representam a reencarnação na terra e são posicionados para o sol poente. Ótimo lugar para reflexão.

São Paulo: Templo Zu Lai

Na região metropolitana de São Paulo, em Cotia, o templo Zu Lai é um dos mais famosos do Brasil (e o maior da América Latina), e foca suas práticas nas linhas de pensamento budista chinesa Chan e Terra Pura. Com entrada gratuita, os visitantes podem apreciar o lago de carpas, participar das meditações, retiros, e até mesmo celebrações, como o Ano Novo Chinês, que varia ano a ano. Para quem optar por transporte público, há uma linha de ônibus que sai da Estação Liberdade do Metrô e leva direto ao local do templo.

São Paulo: Templo Kadampa

Com sedes em várias partes do Brasil, como Fortaleza, Rio e Salvador, o templo Kadampa de Cabreúva conta com as três praças de Meditação e lindíssimos jardins para as meditações. A arquitetura impressiona em todos os detalhes, misturando o clássico e o moderno. Você pode visitar o local gratuitamente aos sábados, domingos e feriados.

São Paulo: Templo Kinkaku-ji

A Tati falou sobre ele no último #DicasdaTati: o templo é uma réplica do Dourado de Quioto, no Japão. Localizado em Itapecerica da Serra, o edifício não foi construído em 1397 como o original, mas faz o visitante se sentir como se estivesse no Japão. Em um parque de 42 mil metros quadrados, você é contemplado com um dos mais belos presentes da natureza. Jardins, lagos orientais com carpas, cascatas e nascentes. Não se esqueça de curtir o spa vegetariano e participar da meditação em grupo com um monge todos os sábados. Bom passeio!

Espírito Santo: Mosteiro do Morro da Viagem

O templo Zenkoji fica localizado no meio da Mata Atlântica, em Ibiraçu e prega a escola secular Soto Zen. Uma das curiosidades do passeio é que, além dos tradicionais retiros, organiza atividades para passeios escolares e até grupos da terceira idade. Qualquer pessoa interessada pode participar e colaborar com as práticas do local. Que tal ajudar a propagar a filosofia budista?

Florianópolis: Centro Budista Chagdud Gonpa Rigdjed Ling

Outro belo templo no Sul do Brasil, de complicado, só tem o nome. Pregando a simplicidade em todos os sentidos, o Chagdud Rigdjed Ling começou sem nem mesmo um local próprio de meditação. Com o passar do tempo, o centro adotou o modo de vida tibetano, o primeiro de Santa Catarina. Qualquer pessoa também pode participar e todo o primeiro sábado do mês acontece um pequeno retiro com práticas tibetanas. Vale a pena a visita.

Com certeza ainda existem muitos outros templos budistas pelo Brasil que merecem ser visitados. Gostou de conhecer alguns dos principais? Curta e compartilhe!

Até mais!

A espera finalmente chegou ao fim: nesta sexta-feira começa o evento considerado a maior festividade da cultura japonesa em todo o mundo. E, como não poderia deixar de ser, a nossa participação nessa grande festa está mais do que confirmada. Isso, porque o Festival do Japão 2017 está comemorando o seu vigésimo ano de existência, motivo mais do que especial para celebrar e demonstrar nosso carinho à comunidade japonesa do Brasil.

Nesta direção caminhou o tema deste ano: “20 anos de Integração, Harmonia e Cultura”, uma forma de manter vivo o belo simbolismo que vivemos e sentimos todos os anos. Logo de antemão podemos afirmar que as 47 províncias que compõe o país serão muito bem representadas por todos os funcionários, colaboradores, voluntários e expositores que farão parte destes três dias de evento.

A festa é realizada pelo KENREN – Federação das Associações de Províncias do Japão no Brasil que, todos os anos, não mede esforços para entregar a melhor festa a todos os participantes. Uma das preocupações da Federação é manter vivo o espírito inicial que estimulou a criação do Festival do Japão na década de 90 – divulgar a cultura japonesa e apoiar entidades assistenciais, entregando um evento beneficente e sem fins lucrativos.

Entre as inúmeras atrações, teremos:

–Os pratos típicos do Japão, representando as 47 províncias, a variedade de comes e bebes deste ano está surpreendente;

–Dezenas de oficinas representando a cultura japonesa, com workshops e demonstrações teatrais abertas a todo o público;

–As exposições, como a ikebana (arte japonesa de arranjos florais, que utiliza uma técnica de organizar flores, folhas, galhos e vasos em harmonia), a famosa cerimônia do chá, além da exposição do tema do evento.

–Shows, com muita música, teatro, bon odori (tradicional comemoração com origens no budismo, que ocorre em julho e agosto sempre após o pôr do sol), dança folclórica e taiko (apresentação de tambores);

–Apresentação e workshop de artes com as principais escolas de São Paulo;

–Área das crianças (os pequenos não ficam de fora), com oficinas gratuitas de cultura e recreação de arte japonesa;

–Área da terceira idade (muito menos os queridos nenpei), com atividades culturais e práticas para uma vida mais saudável;

-O tão aguardado Miss Nikkey Brasil, um desfile estilo “Miss Universo” que procura enaltecer a beleza da mulher asiática. Este ano o Festival contará com candidatas de todo o Brasil para a final;

–Cosplay – Akiba Cosplay Summit, que reúne os melhores cosplays e fãs de anime do país.

Nós também preparamos muitas surpresas e novidades para você durante o evento. Teremos edições especiais dos Cursos Sakura, com a participação de famosos da área. Vamos te dar um gostinho do que vai encontrar por lá:

Sábado – 08/07

11h00-12h00: Trio de brigadeiros (Sakê, shoyu e wasabi) com Simone Borsolari (HG Gastronomy);

13h00-14h00: Peixe ao molho de manteiga e wasabi / Salada crocante com Janete Campos;

15h00-16h00: Frango adocicado ao Molho Sriracha / Bolinho de abobrinha apimentado com Janete Campos;

17h00-18h00: Sopa de cebola e missô gratinada com Lee (participante do MasterChef Brasil).

Domingo – 09/07

10h30-11h30: Sushis (niguiri de salmão empanado, gunka de pepino e gunka de pepino e gunka de salmão grelhado) com Felipe Kawamura (Shio Eventos e gastronomia);

12h30-13h30: Frango Thai Sakura com Felipe Kawamamura;

14h30-15h30: Salada ao molho oriental / crocante de macarrão de arroz ao molho picante;

16h30-17h30: Arroz à moda Sakura / Fricassê ao molho missô.

O Festival do Japão 2017 acontece nos dias 07, 08 e 09 de julho no São Paulo Expo (Rodovia dos Imigrantes, Km1 1,5 – CEP: 0429-900 – São Paulo/SP).

Os ingressos custam R$ 22,00 (antecipado), R$ 25,00 (no dia) e R$ 12,00 (meia-entrada). A entrada é gratuita para crianças até 8 anos, mulheres acima de 60 anos e homens acima de 65 anos.

Há estacionamento no local (R$45,00 por dia).  Para quem utilizar o transporte público, a organização do Festival irá fornecer transporte gratuito da Estação de Metrô Jabaquara das 08h às 22h na Rua Anita Costa. Voluntários indicarão o local de partida.

Para os cadeirantes haverá uma van acessível e equipada para cadeirantes, pessoas acompanhadas de cão-guia e com deficiência na sexta, dia 07, das 11h30 às 21h30; no sábado, dia 08, das 9h30 às 21h30; e domingo, dia 09, das 9h30 às 18h30.

Mais informações aqui.

Estamos te esperando, venha prestigiar esta gigantesca festa e fazer uma visita em nosso stand. Com certeza você vivenciará histórias que ficarão marcadas na memória para sempre. Ah, e não se esqueça de compartilhar suas experiências com a gente. Avante, #SakuraFJ2017!

Até lá!

そこ

Em meio a 400 pés de sakura plantados no centro Esportivo Kokushikan Daigaku, na Cidade de São Roque/SP, ocorre o 21º Sakura Matsuri – Festival das Cerejeiras Bunkyos, nos dias 01 e 02 de julho. É com orgulho que a Sakura patrocina, mais um ano, este evento icônico da cultura nipônica no Brasil. A festa tem início às 8h e vai até às 17h nos dois dias.

O Festival já virou tradição no interior de São Paulo, fazendo parte do calendário turístico da região desde 1996. A época da comemoração tem tudo a ver – no Brasil as sakuras florescem nas árvores cerejeiras entre os meses de julho e setembro, justamente os meses mais frios.

Como em todos os anos, as atrações de 2017 estão imperdíveis e prometem atrair centenas de pessoas: a bela florada das cerejeiras, atividades culturais, shows artísticos e muitos comes e bebes prestarão homenagem a todos os que colaboram e fizeram parte do Sakura Matsuri durante os 21 anos de festa.

Além da culinária asiática, na Praça de Alimentação você também vai poder conhecer e experimentar pratos da culinária alemã, portuguesa e italiana, outras culturas presentes na região que prestigiam o paladar dos participantes. Você também vai nos ver lá – preparamos um stand com surpresas e nossos produtos serão vendidos a preços promocionais. Venha conferir!

E, se você quer comprar as melhores verduras e principalmente flores cultivadas, não deixe de conferir a Praça dos Bazaristas, lá serão vendidas safras nacionais e importadas. As mudas de sakuras são as estrelas da festa e são produzidas no próprio Centro Esportivo Kokushikan.

O Sakura Matsuri dá início aos grandes eventos culturais japoneses da temporada, é uma ótima pedida para você ir se aquecendo para o Festival do Japão. Se você está em São Paulo, uma boa opção é ir de ônibus para o evento – veículos especiais sairão do Bunkyo (Rua São Joaquim, 381 na Liberdade, próximo da Estação São Joaquim do Metrô). É necessário comprar os bilhetes antecipadamente e informar dados completos dos passageiros.

Onde: Centro Esportivo Kokushikan Daigaku: Estrada do Carmo, 801 – São Roque – SP

Quando: 1 e 2 de julho de 2017 (sábado e domingo)

Horário: das 8h00 às 17h00

Estacionamento: R$20,00

Entrada franca

Até lá!  

そこ